생명마루 마곡점 대표원장 이창열

린다이어트 비대면 진료 찾으시나요? 내원하기 멀거나 바빠서 비대면진료 원하는 많은 분들께 꼼꼼한 진료와 관리로 체계적 감량 도와드리고 있습니다.  오늘은 디톡스 과정 중 사골국 섭취를 안내드리는데 그 기원이 되는 사골국 다이어트에 대해 린다이어트 비대면 진료 처방 한의원에서 자세히 알려드리겠습니다.

사골국 다이어트는 최근 몇 년간 주목받고 있는 다이어트 방법 중 하나로, 특히 할리우드 셀럽들 사이에서 인기를 끌고 있습니다.  이 다이어트 방법은 주로 사골국물과 간헐적 단식을 결합한 식단으로 구성되어 있습니다.

사골국 다이어트의 유명해진 이유

사골국 다이어트는 캘리앤 페트루치 박사가 2015년에 고안한 방법으로, 21일 동안  약 7kg의 체중 감량을 약속했다고 합니다.  사골국 다이어트는 사골국물의 저칼로리와 고단백질 특성 덕분에 인기를 끌었습니다.  또한, 기네스 펠트로와 같은 유명 인사들이 이 방법을 사용하면서 더욱 주목받게 되었습니다.

사골국 다이어트 방법

사골국 다이어트는 주로 21일 동안 진행되며, 5일은 일반 식사를 하고 2일은 사골국물만 섭취하는 방식으로 구성됩니다.  이 과정에서 간헐적 단식도 병행되며, 팔레오 다이어트와 유사한 식단을 따릅니다.

1. 사골국물 준비 : 소뼈를 24시간 이상 끓여 만든 ㄹ맑은 국물을 준비합니다.

2. 식단 구성 : 사골국물은 점심이나 간식으로 섭취하며, 저녁에는 조미료가 없는 채소와 단백질로 구성된 식사를 합니다.

3. 간헐적 단식 : 하루 중 특정 시간에만 식사를 하고 나머지 시간에는 금식합니다.

관련 책

사골국 다이어트와 관련된 책으로는 캘리앤 페트루치 박사의 'BORN BROTH DIET'이 있습니다.  이 책은 사골국물의 건강적 이점과 다이어트 효과를 설명하고 있습니다.

근거

사골국물은 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 포만감을 유지하면서도 체중 감량에 도움이 됩니다. 또한, 사골국물은 장내 미생물의 활동을 촉진하여 소화 기능을 돕고, 인슐린 민감성을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

효과

사골국 다이어트는 21일 만에 약 7kg의 체중 감량을 얘기합니다.  4인치의 사이즈 감소도 기대할 수 있다고 합니다.  그러나 이 다이어트 방법은 영양 불균형을 초래할 수 있다는 우려도 있습니다.  따라서, 지속 가능한 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.

사골국물 자체는 저칼로리이고 단백질이 풍부하여 다이어트에 유리하지만, 지속적인 식단 제한은 건강에 부정적인 영향을 미칠 수있으므로 주의가 필요합니다.

사골국 다이어트가 영양 불균형을 초래할 수  있는 이유는 여러 가지가 있습니다.

1. 미네랄 성분의 불균형 : 사골국은 인(P) 성분이 많아 칼슘 흡수를 방해할 수 있습니다.  이는 뼈 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 특히 골다공증 환자에게는 위험할 수 있습니다.

2. 지방과 콜레스테롤 함량 : 사골국은 지방과 콜레스테롤 함량이 높아, 제대로 조절하지 않으면 체중 증가나 심혈관 질환의 위험이 증가할 수 있습니다.  포화지방 과다 섭취는 LDL(나쁜 콜레스테롤) 증가와 고혈압 위험을 높입니다.

3. 영양소의 제한적 섭취 : 사골국은 단백질과 콜라겐, 콘드로이틴 등 특정 영양소를 풍부하게 함유하고 있지만, 다른 필수 영양소가 부족할 수 있습니다.  특히, 비타민 C와 B군 같은 필수 영양소는 충분히 섭취되지 않을 수 있습니다.

4. 식단의 제한 : 사골국 다이어트는 간헐적 단식과 특정 식단 제한을 포함하기 때문에 , 필수 영양소의 섭취가 제한될 수 있습니다.  이는 장기적으로 영양 불균형을 초래할 수 있습니다.

따라서, 사골국 다이어트를 시도할 때는 균형 잡힌 식단과 함께 영양제나 보충제를 고려하는 것이 중요합니다.

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점심시간: 13시 30~ 14시 30분
토요일/공휴일 진료: 10시~14시 30분

운동을 꾸준히 하더라도 체중 감량이 없거나 느린 경우, 그 원인은 의외로 다양합니다. 아래에 주요 이유들을 정리해 보았습니다.

1. 반복적인 운동

매일 같은 방식으로 운동을 하면, 몸이 그 운동에 적응하게 되어 운동 효과가 감소할 수 있습니다. 이는 정체기 상태를 초래할 수 있습니다. 그러므로 운동 루틴을 주기적으로 변경하는 것이 좋습니다.

2. 유산소 운동 과다

유산소 운동만 과도하게 실시할 경우, 체중 감량이 더뎌질 수 있습니다. 유산소 운동 외에 근력 운동을 병행하여 기초 대사량을 높이는 것이 중요합니다.

3. 부족한 회복 시간

운동 후 충분한 회복 시간이 없다면, 몸이 스트레스를 받으며 오히려 체중 관리에 방해가 될 수 있습니다.

4. 식습관의 불균형

적게 먹어도 운동을 많이 해도 체중 관리에 실패하는 경우는, 식사의 균형이 맞지 않아서 발생할 수 있습니다. 충분한 영양소 섭취가 필요합니다.

5. 호르몬의 불균형

호르몬 불균형은 체중 감량을 방해하는 주요 원인 중 하나입니다. 이런 경우, 전문가의 상담이 필요할 수 있습니다.

6. 좌식 생활

너무 오랜 시간 앉아있는 생활이 지속되면, 칼로리 소모가 줄어들며 살이 잘 빠지지 않게 됩니다. 체중 감량은 단순히 운동량에만 의존하는 것은 아니며, 다양한 요소가 복합적으로 작용합니다. 따라서 식습관, 운동 종류, 그리고 휴식 시간을 적절히 조절하는 것이 중요합니다.

인슐린 저항성도 살이 잘 빠지지 않는 중요한 원인 중 하나입니다. 혈당 수치가 높아질 때 췌장은 인슐린을 과도하게 분비하게 되고, 반복되는 이 과정은 체내 인슐린 저항성을 유발합니다. 이 경우, 인슐린이 제대로 작용하지 않아 혈당 조절이 어려워지고, 과도한 포도당이 지방으로 저장되기 때문에 체중 감량이 방해받을 수 있습니다.

인슐린 저항성을 개선하기 위해서는 혈당을 자주 확인하고, 다양한 식품을 통해 혈당 스파이크를 피하는 것이 필요합니다. 특정 식품이 혈당을 급격히 증가시키는 것을 피함으로써 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 단백질을 포함한 균형 잡힌 식사를 통해 포만감을 유지하고 , 간헐적 단식을 통해 지방을 에너지로 사용하는 방법도 효과적입니다.

정리하자면, 체중 감량은 단순한 운동과 식사 조절 외이도 다양한 신체적, 생리적 요소가 복합적으로 작용하므로, 이 모든 측면을 고려한 접근이 필요합니다.

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에페드린과 마황은 밀접한 관련이 있지만, 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다. 

 1. 구성과 성분

 - 마황은 천연 한약재로, 여러 성분을 포함하고 있습니다.

 - 에페드린은 마황의 주요 활성 성분 중 하나로, 마황에 0.5~2.5% 정도 함유되어 있습니다. 

 2. 복합 작용

 - 마황은 에페드린 외에도 다른 알칼로이드와 성분을 포함하고 있어 더 복합적인 효과를 나타냅니다.

 - 특히 마황에는 에페딘이라는 성분이 포함되어 있어, 에페드린의 작용을 견제하고 부작용을 줄이는 역할을 합니다.

 3. 효과와 안전성

 - 에페드린 단일 성분만 사용하는 것보다 마황을 사용할 때 부작용이 감소하는 경향이 있습니다.

 - 마황은 전통적인 한의학에서 다양한 목적으로 사용되어 왔으며, 에페드린보다 더 넓은 범위의 효능을 가집니다.

 4. 규제와 사용

 - 에페드린은 의약품으로 규제되는 반면, 마황은 한약재로 사용됩니다.

 - 그러나 마황의 안전성에 대한 우려로 인해 일부 국가에서는 식품으로의 사용을 금지하고 있습니다.

 5. 함량의 변동성

 - 마황의 에페드린 함량은 채취 시기나 생육 환경에 따라 30~90%까지 큰 편차를 보일 수 있습니다. 

 - 반면 의약품으로서의 에페드린은 일정한 함량을 유지합니다.

이러한 차이점들로 인해, 마황과 에페드린은 유사한 효과를 나타내지만 사용 목적과 방법, 그리고 안전성 측면에서 구별되어 사용됩니다.

마황의 주요 성분은 다음과 같습니다.

 1. 알칼로이드

 - 에페드린(Ephedrine) : 마황의 가장 중요한 활성 성분으로, 전체 알칼로이드의 40~90%를 차지합니다.

 - 슈도에페드린(Pseudoephedrine): 두 번째로 많은 알칼로이드 성분입니다.

 2. 기타 알칼로이드

 - L-N-메틸에페드린(L-N-methylephedrine)

 - D-N-슈도메틸에페드린(D-N-pseudomethylephedrine)

 - L-노르에페드린(L-norephedrine)

 - 에페딘(Ephedine)

 - D-데메틸슈도에페드린(D-demethylpseudoephedrine)

 3. 기타 성분

 - 카테큐 탄닌(Catechu tannin): 약 6% 함유

 - 정유(Essential oil): L-a-테르피네올(L-a-terpineol) 포함

 - 플라보노이드 배당체(Flavonoid glucoside)

 - 덱스트린(Dextrin), 이눌린(Inulin), 전분(Starch), 펙틴(Pectin), 셀룰로오스(Cellulose), 포도당(Glucose) 등의 당류 화합물

 - 옥살산(Oxalic acid), 구연산(Citric acid), 말산(Malic acid), 푸마르산(Fumaric acid) 등의 유기산

이러한 성분들이 마황의 약리 작용과 효능을 나타내는 데 중요한 역할을 합니다.

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잠은 신체적, 정신적 건강에 매우 중요한 역할을 하며, 많은 전문가들이 이를 "보약"이라고 표현하는 이유는 여러 가지가 있습니다.

신체 회복

수면 중에 몸은 낮 동안 쌓인 피로를회복하고, 손상된 조직을 복구합니다. 이 과정에서 여러 호르몬이 분비되는데, 특히 성장 호르몬과 멜라토닌이 중요한 역할을 합니다. 멜라토닌은 면역 기능을 유지하는데 기여하며, 수면 부족 시에는 면역력이 떨어질 수 있습니다.

면역력 증진

충분한 수면을 취함으로써 면역 체계가 강화되어 감염성 질환에 대한 저항력이 높아집니다. 수면 부족은 면역력을 감소시키고, 이는 감기와 같은 질병에 취약해질 위험을 증가시킵니다.

정서적 안정

수면은 감정의 안정화에도 기여합니다. 잠을 잘 자면 스트레스를 줄이고, 불안감을 완화하여 정신적인 안정감을 찾을 수 있게 도와줍니다. 이는 다음 날의 집중력과 업무 효율성을 높이는 데에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

기억력 향상 

잠을 자는 동안 뇌는 정보를 정리하고 기억으로 저장합니다. 이는 학습 능력을 향상시키고, 정보 처리 능력을 높이며, 장기적인 기억 형성에도 기여합니다.

질병 예방

만성적인 수면 부족은 고혈압, 당뇨병, 심혈관 질환, 비만 등의 여러 질병의 발병 위험을 증가시킵니다. 특히, 수면 중 뇌의 노폐물 배출과정이 중단되면 치매와 같은 퇴행성 질환의 위험성이 커질 수 있습니다.

위의 이유들로 인해 "잠이 보약"이라는 표현이 강조됩니다. 충분하고 질 좋은 수면을 취하는 것이 건강을 지키는 첫걸음이라고 할 수 있습니다.

수면의 적정 시간은 성인 기준으로 7~8시간으로 권장되지만, 개인마다 필요 수면 시간은 다를 수 있습니다. 충분한 수면을 취했음에도 불구하고 피로를 느낀다면 수면의 질이 낮을 가능성이 있습니다. 이때는 수면 습관의 개선이 필요합니다. 또한, 수면이 부족하면 특정 호르몬의 불균형이 초래되어 비만과 같은 대사 관련 문제가 발생할 수 있습니다. 수면 중에는 식욕을 조절하는 호르몬인 렙틴의 분비가 감소하고, 식욕을 증가시키는 호르몬인 그렐린의 분비가 증가하여 과식으로 이어질 수 있습니다. 이는 결국 비만 위험을 높이는 요소가 됩니다.

특히, 수면 부족은 장기적으로 심혈관계 질환의 리스크를 증가시킬 수 있습니다. 잠을 제대로 자지 못하면 교감신경이 과도하게 자극되어 혈압이 상승하고 혈관이 수축하여 심장에 큰 부담을 줍니다. 이와 같은 이유로 건강한 수면 습관을 유지하는 것이 중요합니다. 

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